Maioneza Cu Oua Fierte

Fac cantitati mai mari pentru ca o pot pastra 1 2 zile in frigider in caserola inchisa ermetic.

Maioneza cu oua fierte. Reteta clasica de maioneza fara oua fierte are nevoie de multa indemanare si rabdare. Mai multe idei de reciclare a preparatelor dupa sarbatori gasiti aici. 10 oua fierte tari decojite si taiate cubulete 1 3 cana maioneza light 2 linguri mustar dijon 1 2 cana de fenicul taiat cubulete carrefour 1 2 cana. Retete cu oua fierte.

Noi suntem 4 persoane asa ca am pregatit salata de oua cu maioneza din 8 oua mancam de 2 ori din ea. Salata de oua in straturi 5 voturi 14. Se spune ca trebuie sa avem grija sa amestecam intr un singur sens dar am descoperit ca nu este adevarat din moemntul in care emulsia este stabilizata sosul ingrosat puteti amesteca si in sens invers. Maioneza din ou fiert mai sigura si mai sanatoasa.

8 oua fierte 2 linguri de maioneza 2 linguri pate sare piper 1 lingura de mustar o. Eu fac maioneza doar cu galbenus fiert mai ales in ultimul timp nu pentru ca as fi avut esecuri mi a iesit mereu bine si cu cel crud dar in ultimul timp n am mare incredere in ouale cumparate de la supermercato. 2 lingurițe rase de muștar. Gălbenușurile de ou fierte tare se zdrobesc cu furculița se adaugă muștarul și sarea.

Iată cum să faceți o maioneză din gălbenușuri fierte. Trebuie sa avem grija sa turnam uleiul in fir subtire cate putin chiar foarte putin. Este practic sa ai asa ceva la indemana. Salata de oua cu maioneza iaurt si castraveti murati este o reteta rapida si extrem de guatoasa.

Se toarnă uleiul în fir subțire în timp ce se mixează. Oua umplute cu pate si maioneza de casa explicata pas cu pas. Incearca aceste retete cu oua fierte si invata sa faci cele mai gustoase preparate cu oua retetele culinare qbebe cu oua fierte te vor ajuta mereu sa pregatesti aperitive exemplare si mese sanatoase. 2 gălbenușuri fierte tari și răcite eu pun apă la fiert într o oală mică iar când clocotește pun gălbenușurile crude în apă la fiert cam 2 minute.

In general se calculeaza cam 2 oua fierte si o lingura de maioneza cu ceapa de persoana. E minunata dupa pasti cand avem oua fierte ramase e ideala la aperitiv sau se pot face niste sandvisuri minunate mai multe retete de salata de oua gasiti aici. Maioneza acest sos binecunoscut care sta la baza multor preparate culinare se poate face si din galbenus de ou fiert tare.